מתכון -שיגעון סלט פומלה

[דורית שורמשתתף]

להלן סלט מרענן ,קל וטעים שאצלי במשפחה מאוד אהוב ולא נשאר ממנו פירור.
הוא מתאים לארוחת הסדר כתוספת רעננה.

1-3 פומלות מפולטות (להסיר את הקליפה הדקה ולפרק את הפטמות)
1/2 כוס אוכמניות מיובשות.
1/2 כוס צנובר קלוי
1/2 כוס עירית קצוצה.

רוטב
4 כפות שמן זית
1 כף סירופ אגבה או סוכר חום
1 כפית מלח שטוחה
לימון סחוט
את הסלט מכינים ומשהים במקרר ללא הרוטב. לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב ומערבבים.

הערה- אפשר להכין את הסלט גם עם פומלית ( אבל רק לאנשים שאינם נוטלים תרופות בגלל הנרינג'נין של האשכולית)

בתיאבון וחג שמח

[מאת]

תגובות