לאחר התוכנית שהוקרנה לאחרונה בערוץ 2 ובה בדקו את רמות חומרי הריסוס וקוטלי המזיקים בפירות ובירקות אותם אנו אוכלים, ברור שגם אם כל הפירות והירקות שלנו עומדים בתקן, עדיין מדובר בכמות גדולה של רעלים אותה מכניסים לגוף.
ברור לכולנו שעדיף לאכול אך ורק מזון אורגני אך הדבר לא קל ליישום מבחינה טכנית וגם מבחינה כלכלית.
להלן רשימת פירות וירקות מרוססים מאוד ופחות מרוססים על מנת שנוכל לקבל החלטות מושכלות יותר בקניות שלנו:
ההמלצות מבוססות על הספר "לא לסרטן":
פירות וירקות מרוססים מאוד שעדיף אורגניים:
תפוחים, אפרסקים, תותים, נקטרינות, דובדבנים, פטל, ענבים, עלים ירוקים, פלפל, סלרי, חסה, תרד, תפוחי אדמה, בטטות, מלפפונים, דלעת, שעועית ירוקה
פירות וירקות מרוססים פחות שניתן לקנות לא אורגני:
בננה, אשכולית, תפוז, לימון, קלמנטינה, קיווי, אבטיח, שזיף, אננס, אוכמניות, מנגו, מלון, ברוקולי, כרובית, פטריות, אפונה, אספרגוס, עגבניות, בצל, חצילים, צנונית, אבוקדו
אני נוהגת להעדיף רכישה במחלקה האורגנית של המרוססים ביותר מאז שקראתי את הספר.
אילת עפר לפני 11 שנים, 5 חודשים.
